حين يقبل الزيتون زيت الغار

Ahmad Andoura

سر جمال عمره أكثر من 4000 سنة: صابون حلب في “نوبل للصابون” ، حيث الجودة، الأصالة والاستدامة محور الهوية.

Text: Nada El-Azar, photos: Eugénie Sophie

تعمل العديد من الشركات باستمرار للوصول إلى رؤى غدًا من خلال ابتكار منتجات جديدة فقط دون الاهتمام بنظامنا البيئي أو انسجام اختراعاتها الجديدة مع كياننا البيئي ، بينما كانت فلسفتنا بسيطة للغاية: لقد تمعنا في الماضي لفحص المنتجات الأساسية عبر العصور والتي أثبتت نفسها في حضارتنا منذ فترة طويلة وساهمت في الحفاظ على وجودنا واستدامتنا وحياتنا البيئية، ثم إنتاجها بشكل طبيعي بعد تطويرها وتحديثها. صابون حلب ، الذي يتكون من زيت الزيتون وزيت الغار، تعود جذوره التقليدية إلى 2400 قبل الميلاد مما يجعل “صابون حلب” من أقدم أنواع الصابون على الإطلاق. هذا الصابون منتج عمره أكثر من 4000 عام وله دور هام في الحفاظ على وجودنا كغيره من المنتجات التقليدية كالخبز والخل والنبيذ”. الشيء المميز في صابون حلب هو: الأساس المركب له حيث يستخدم ما يسمى بزيت العصرة الثانية من زيت الزيتون والذي يستخرج من بقايا عصر زيت الزيتون الصالح للطعام، مما يجعل صابون حلب منتجًا دائريًا رائعًا للعناية بالبشرة يتم إنتاجه في عمليات تقليدية صديقة للبيئة.

الأصالة والقيمة المضافة

أفضل وصف لشركة “نوبل سوب” الفيينية بأنها “شركة ناشئة عتيقة” ، فهي الخلف المباشر للشركة التي تحمل الاسم نفسه ، والتي أسسها نبيل أندورة مع ابنه أحمد أندورة بين دمشق وحلب عام 1998. قبل أن تقع مرافق الإنتاج في سوريا ضحية للحرب في عام 2012 ، كانت نوبل للصابون هي الشركة الرائدة في السوق في مجال صابون حلب. اليوم ، انتقل الإنتاج إلى جنوب تركيا ، حيث يعمل مع مزارعي الزيتون المحليين والتعاون مع أعضاء فريقهم ، ثم يتم تعبئة الصابون وملصقه في فيينا ، بدون بلاستيك تمامًا. كما هو الحال دائمًا ، كل قطعة صابون مصنوعة يدويًا وهي نباتية وخالية من زيت النخيل.

يقول أحمد أندورة: “الصابون على وجه الخصوص منتج شخصي حميمي. في بعض أجزاء سوريا ، كان من الشائع إرسال قطعة من الصابون في صندوق لضيوف حفل الزفاف. يوضح أحمد: “تعتبر هذه دعوة ودية لارتداء ملابسك وحضور حفل زفاف”.

للبشرة الحساسة أو البشرة المصابة بأمراض مثل الإكزيما أو الصدفية ، يعتبر صابون حلب اللطيف بديلاً جيدًا لجل الاستحمام التقليدي. زيت الزيتون ينظف البشرة بلطف من البكتيريا الضارة ، بينما زيت الغار الثمين له تأثير مطهر. ستجد في تشكيلة نوبل للصابون ، بالإضافة إلى صابون حلب الكلاسيكي، أنواع مختلفة من الورد أو الزعفران أو اللافندر، وتستمر مجموعة المنتجات في النمو – الأمر يستحق إلقاء نظرة على المتجر.

تحقق من المقابلة كاملة في صفحة مجلة “Das Biber” “بالألمانية”:

https://www.dasbiber.at/content/wo-olivenoel-lorbeer-kuesst

Leave a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>